Le plâtrier
RÉSUMÉ DES ACTIVITES PROFESSIONNELLES
CONTEXTE PROFESSIONNEL :
Domaine d’intervention :
Le plâtrier-plaquiste intervient pour la réalisation d’ouvrages de plâtrerie sur tous types de chantier et, essentiellement, à l’intérieur. Les travaux parfois effectués à l’extérieur constituent une pratique qui demeure localisée.
Secteur d'activité économique :
Le secteur économique concerné est celui de la construction, de la rénovation, de la restauration et de la réhabilitation des bâtiments. La majorité des entreprises met en oeuvre deux types de produits :
- les produits par voie humide, représentant environ 30 % du marché ;
- les produits préfabriqués (plaques de plâtre essentiellement), pour 70 % du marché.
Analyse de l'activité :
Les activités de plâtrier-plaquiste se pratiquent dans tout type d’entreprise du secteur "aménagement-finition", de l’entreprise artisanale à la grande entreprise.
Les activités sont liées au type et à l’organisation de l’entreprise dans laquelle intervient l’ouvrier. Elles sont essentiellement centrées sur l’aménagement intérieur, c’est-à-dire la réalisation de doublages, cloisons, plafonds, sols ainsi que des ouvrages décoratifs. Cet aménagement participe aux fonctions d’isolation hydrique, acoustique, thermique et de sécurité incendie.
Ces aménagements sont réalisés à l’aide de produits humides et de produits secs :
- les produits par voie humide concernent les ouvrages réalisés en briques, carreaux de brique, carreaux de plâtre et plâtre. La venue des plâtres allégés, qui sont des matériaux composites (plâtre, vermiculite, perlite), permet une mise en oeuvre confortable, entraînant la stabilisation du marché. Toutefois, la mise en oeuvre de ces produits nécessite l’apprentissage de gestes et de techniques évolutives. Ces gestes restent essentiels, ce sont ceux du plâtrier ;
- les produits secs concernent, quant à eux, les plaques et les matériaux associés. Pour ces derniers, si les principes de pose restent les mêmes, ils font appel à des montages très diversifiés. Ceci impose une réflexion préalable en bureau des méthodes, une organisation et une mise en oeuvre plus technique que gestuelle. Le compagnon doit analyser des
documents techniques variés et respecter rigoureusement les normes.
Dans les limites de ce champ d’activités, le plâtrier-plaquiste est appelé à exercer, à partir d’informations orales et/ou écrites précises, les tâches suivantes :
- l'aménagement du poste de travail à partir des moyens mis à sa disposition ;
- l’exécution des opérations de réalisation et la vérification des résultats.
Conditions d’exercice de l’emploi :
Le plâtrier-plaquiste est un ouvrier professionnel qui exerce, sur instructions, des activités dans le cadre de la réalisation rationnelle d’un ouvrage du bâtiment.
Les activités de ce professionnel s’exercent sur le chantier. Le site d’intervention sera vide ou occupé. Il travaille seul ou en équipe, dans le respect de l’environnement, des règles de l’art, d’hygiène, de sécurité, dans le cadre du PPSPS (plan particulier de sécurité et de protection de la santé), avec un souci permanent de la qualité.
Ses connaissances technologiques doivent lui permettre de comprendre les procédés utilisés ainsi que les moyens mis en oeuvre, de s’adapter aux conditions du chantier et de travailler en équipe.
CHAMPS D’ACTIVITE :
Le plâtrier-plaquiste participe à la fonction "réalisation" dans le cadre de l’entreprise. Les activités principales exercées sur le chantier sont :
- l’organisation du poste de travail ;
- la mise en oeuvre ;
- la clôture du chantier.